Raciones
Descripción de Raciones
Alcachofas confitadas con jamón
16,00 €
Alitas de pollo (6 uds.)
10,50 €
Berenjena en tempura con miel y salmorejo
11,00 €
Champiñones a la Plancha
12,00 €
Croquetas de bacon ahumado
14,00 €
Croquetas de boletus
15,00 €
Croquetas de chipirones en su tinta
15,00 €
Croquetas de jamón
14,00 €
Croquetas de rabo de toro
16,00 €
Huevos rotos con gulas
14,00 €
Huevos rotos con jamón ibérico
15,00 €
Morcilla de Burgos con pimientos asados
14,50 €
Oreja a la plancha con salsa brava
12,00 €
Parrillada de verduras a la plancha
14,00 €
Patatas Alioli
8,00 €
Patatas bravas
8,00 €
Patatas Buen Sabor
9,00 €
Patatas mixtas (brava/mayonesa)
8,50 €
Patatas Rancheras
10,50 €
Tabla de jamón ibérico
20,00 €
Torreznos de Soria
13,00 €
Tortilla de patatas (por encargo)
12,00 €
Carnes
Descripción de Carnes
Chuletón de ternera (1kg)
46,00 €
Chuletón de ternera c/hueso (500g)
26,00 €
Churrasco extra a la brasa
16,00 €
Costillar a la brasa
23,00 €
Costillar con salsa BBQ
23,00 €
Entrecot de ternera a la brasa (300g)
23,00 €
Entrecot ibérico con aroma de monte
18,00 €
Rabo de toro
18,50 €
Solomillo ibérico a la pimienta
13,50 €
Steak tartar de añoja
18,00 €
Tataki de ternera con praliné de pistacho y caramelo de soja
16,00 €
Tournedó de lomo ibérico
18,00 €
Del Mar
Descripción de Del Mar
Bacalao con tomate casero
20,00 €
Calamares a la romana
14,00 €
Cazón en adobo
14,00 €
Chopitos a la andaluza
13,00 €
Gambón a la plancha
18,00 €
Lubina a la espalda
20,00 €
Patas de calamar
14,50 €
Pulpo a la brasa
21,00 €
Pulpo a la gallega
21,00 €
Sepia a la plancha
18,00 €
Verbena de pescado
18,00 €
Arroces
Precios por Persona
Arroz caldoso con bogavante
15,00 €
Arroz negro con sepia y chipirones
19,00 €
Paella de marisco
15,00 €
Paella de secreto y champiñones
18,00 €
Paella de verduras
16,00 €
Paella mixta
16,00 €
Risotto de boletus
14,00 €
Risotto de marisco
14,00 €
Risotto de sepia en su tinta
14,00 €
Ensaladas
Descripción de Ensaladas
Ensalada César
14,00 €
Ensalada de pollo con salsa de miel y mostaza y frutos secos
12,50 €
Ensalada de ternera escabechada con tomate raf
15,00 €
Ensalada de tomate con queso de cabra
14,00 €
Ensalada de ventresca con pimientos asados y huevo cocido
14,00 €
Ensalada mixta
9,50 €
Niños
Descripción de Niños
Bistec de ternera con patatas
11,00 €
Fingers de pollo con patatas
9,50 €
Fingers de ternera con dos salsas
12,00 €
Hamburguesa Abrasador XL 100% natural
14,00 €
Hamburguesa crispy chicken
12,00 €
Hamburguesa de Angus completa
16,00 €
Macarrones con tomate y bacon
8,50 €
Pechuga de pollo empanada/plancha
10,00 €
Postres
Descripción de Postres
Arroz con leche y canela
5,50 €
Brownie con helado de vainilla
7,00 €
Coulant de chocolate blanco con bola de helado
6,00 €
Coulant de chocolate con bola de helado
7,00 €
Flan de huevo
5,50 €
Helado de bolas (3 unidades)
4,50 €
Mousse de limón
5,50 €
Natillas con galletas
5,50 €
Pudin casero
6,00 €
Tarta de pistacho
7,00 €
Tarta de queso
7,00 €
Tarta Marquesina de chocolate
6,00 €
